sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Healthy food #1

Olá meninas!
Tenho visto noutros blogues e pelos vossos comentários que cada vez mais a saúde, o bem estar e a boa forma física são assuntos que vos interessam (e a mim também porque estou seriamente empenhada em manter uma rotina saudável dia após dia!). Assim sendo, tive a ideia de criar uma rúbrica em que mostro comidas fáceis e rápidas de preparar e que a cima de tudo são bastante saudáveis =)

Para a primeira receita da série, trago-vos uma das minhas comidas preferidas: saladas! Adoro saladas!


Ingredientes:

-Folhas de alface
-Bifinhos de peru aos pedacinhios
-Ovo
-Pimenta de 5 bagas diferentes
-Orégãos


Preparação:

  1. Colocar a alface num prato para servir.
  2. Cozinhar os bifinhos (já cortados em pedaços) numa frigideira com azeite e um pouco de sal
  3. Juntar os bifinhos à alface
  4. Fazer os ovos mexidos na frigideira com azeite e um pouco de pimenta de 5 bagas diferentes.
  5. Juntar os ovos à alface e aos bifinhos
  6. Por fim temperar com azeite e vinagre, orégãos e um pouco de sal (se estiver insosso).



Et voilá!
 
    Caseirinha, muito saudável e muito saborosa também! Foi o meu almoço de ontem =)


    O que acharam?
    Boa ideia ou nem por isso?
     
     




    Beijinhos,
    Joana Santos =)

4 comentários:

  1. A única coisa que teria feito diferente seria nos ovos, nas saladas prefiro ovos cozidos ;) De resto, óptimo!

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    1. Sim rodelas de ovo cozido nas saladas ficam muito bom também =)
      Beijinho e obrigada =D

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  2. Adoro ver receitas assim saudáveis! E tem muito bom aspecto mas como vegetariana eu tirava-lhe os bifes e ficaria perfeita! ;)

    http://free-colors.blogspot.pt/

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    1. Pois sendo vegetariana a receita teria de sofrer algumas alteraçõezinhas é verdade.
      Obrigada Filipa, beijinho =)

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